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35款果酒评测:俏雅梅酒含“42块方糖”,果酒只喝一杯也能达“饮酒驾车”限值

市面上果酒的“果”“酒”各有多少?为什么很多果酒都很甜?3月21日,上海市消保委通报果酒比较试验结果。

本次比较试验共计购买35款果酒,包含梅见、十七光年、锐澳、悠蜜、迷霓、俏雅、梅乃宿等品牌,均为当下流行且知名度较高的产品,标称酒精度从0.6%vol至15%vol不等,售价在5.9元/瓶至268元/瓶之间。购样渠道涉及多家线上平台和线下卖场。

《枸杞酒》国家标准发布, 枸杞酒能否出“杞”制胜

近日,市场监管总局(国家标准化管理委员会)发布公告,由全国酿酒标准化技术委员会制定的《果酒质量要求第1部分:枸杞酒》国家标准(以下简称《枸杞酒》)发布,将于今年11月1日施行。该标准主要规定了枸杞酒的术语和定义、产品分类以及枸杞酒(发酵型)和枸杞果酒的感官和理化要求。